雀巢，在中国寻找新科技

如果问全球快消品巨头如今面临最大的挑战是什么，他们的回答或许并非是来自新消费品牌的挑战，更多的来自于其自身的创新和可持续性发展的诉求。

雀巢中国在过去一年中，为了配合可持续性、数字化的战略方向，雀巢旗下HENRi@Nestlé平台发布了一项加速营计划，旨在国内寻找优质创业公司能够与雀巢专业团队通力合作，以创新的解决方案，应对雀巢的战略性业务挑战。

2016年，在雀巢成立150周年之际，HENRi@Nestl开放创新平台第一次亮相，旨在让全球范围内的寻找创业新秀，以解决对数以亿计的消费者具有重大影响的可持续发展问题。

2019年初，HENRi@Nestlé平台引入中国，中国的数字化红利和新零售上的创新，成为雀巢在中国市场布局的重点。

雀巢中国集团战略与业务发展部负责人林上明在接受亿欧采访中表示，“中国市场是一个非常独特的生态系统，建立一个新的与消费者直接对话的平台，诸如通过与云集的合作，通过微信，让雀巢的更加适应中国市场和中国消费者的需求。“

事实上，雀巢加速营项目已经开展了有两年的时间，但依然处在探索当中，在对待中国数字化互联网领域的创新，雀巢作为一家传统快消品类公司面临着新消费品牌崛起的竞争挑战。

在数字化的今天，无论是中国还是全球出现了很多小而美的品牌，他们专注于某个垂直领域，不再面临跨国企业的高竞争壁垒，因为这些品牌可以根据社交媒体、电商新渠道的数据反馈对市场变化快速反应，并且更接近消费者，可以更快地通过数字化平台，创造一些新的业务模式，创立新的产品品类。

雀巢的数字化转型路上出现了不同以往的变革阻力。

变革不易，但不变终将被时代所抛弃，对于一家有着156年历史的品牌来说，深谙这个颠扑不破的道理。

数字化变革，是雀巢整个集团的企业战略级任务，如何更好地融合线上线下去做消费者的多元场景体验成为数字化是未来几年内雀巢的战略方向。

雀巢中国电商负责人王雷曾对亿欧表示，整个组织的数字化不单单是电商部门或者IT部门的事情，而是整个企业的数字化。从研发和制造、信息技术，到市场以及供应链，都要转化为以消费者为核心的数字化。

电商是最容易完成数字化转型的部门，而对于实体零售而言，雀巢还需要更多创新力量的加入，对于这些新企业的选择标准，林上民给出了一个筛选标准：首先会通过多种渠道筛选一些有潜力的初创企业；其次，雀巢会审视一些初创企业，作为供应商方面有什么样的资质，他们的背景是怎样的，财务状况是怎样的，也就是说雀巢要做一系列的尽职调查。

在这次筛选初创公司当中，无人车、社交电商、新零售等科技类概念被反复提及，覆盖了大数据分析、新型消费者沟通、智能硬件、AR/VR等领域。

新石器公司为雀巢冲饮类新品诺萃怡刻定制开发的无人冲饮车，可实现饮品个性化推荐、语音交互、多屏交互、视频传播、自动冲饮搅拌等功能。无人车的移动性和模块化设计能吸引更广泛的用户群体，覆盖更多样的场景和提供私人化、趣味化的零售体验服务。

而另一款可回收塑料包装的无人车，则能实现塑料废品自动分流、雀巢包装识别、用户行为引导、减塑宣传教育等功能。

爱分类公司通过为消费者提供鼓励回收的置换产品，为爱分类提供雀巢专属垃圾袋补贴。而此前，雀巢宣布将在2025年之前，实现所有包装均为100%可回收或可重复使用。

在社交电商异军突起的今天，云集为雀巢提供传统快消的社交电商解决方案，与雀巢联合探索基于社群内容营销的网红单品，打造全新产品设计和沟通模式。景栗科技公司深耕母婴渠道私域流量管理，将借助丰富的行业经验，帮助雀巢惠氏婴儿奶粉品牌开展线上私域流量的整合与运营。

长期以来借助传统创造模式，快消品行业享受着巨大的商业成功。但近几年快消品行业逐渐褪去往日的光环，其有机增长速度渐趋缓慢。快消品只有掌握了行业发展的趋势，才能改变现有的市场格局，获得更多的利益。

数字化技术正在改变消费者了解与认知品牌的方式，雀巢正利用数字化虏获年轻一代消费者的心。

（文章来源：亿欧   作者：曹玥）